Wenn man die richtigen Kniffe und Handgriffe kennt, ist Kochen kinderleicht und macht Riesenspaß..

​

Auf YouTube gebe ich mein erlerntes Know_how weiter:

• wie entfettet man Soßen und Suppen?

• wie würze ich eine dunkle Soße?

• welche Küchengeräte sind sinnvoll?

​

Diese Beispiele und vieles mehr gibt's hier in Bild und Ton:

​